Porto Ferreira Dona Antonia 20 anni
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Porto Ferreira Dona Antónia Tawny 20 Years è un vino di Porto eccezionale, simbolo dell'eccellenza dello stile del marchio Ferreira nella creazione di vecchi vini di Porto fulvo. Il suo profilo classico, di grande eleganza e complessità ma con grande freschezza, è unico, essendo uno dei vini più riconosciuti e celebrati al mondo. Le uve raccolte a mano sono state vinificate secondo il tradizionale metodo del vino di Porto. La fermentazione controllata dei mosti è avvenuta in vasche di acciaio inox ed è stata fermata con l'aggiunta di acquavite di vino. I vini erano molto eleganti e con un grande potenziale di invecchiamento. I vini che compongono il lotto finale di questo Port Ferreira Dona Antónia Tawny 20 Years rimangono nel Douro fino a quando non vengono trasportati nelle cantine Ferreira a V.N.Gaia la primavera successiva, entrando nel tradizionale invecchiamento. schema del Porto Vino, in botti di rovere, con lo stile Porto Ferreira. Durante questo periodo il vino viene sottoposto a numerosi travasi, analisi e degustazioni, che gli permettono di monitorarne l'invecchiamento, e di effettuare assemblaggi, rinfreschi e correzioni ogni volta che la degustazione lo determina. Il lotto finale è ottenuto utilizzando vini invecchiati tra i 15 e i 40 anni, in modo da ottenere sempre l'età, la tipologia, la qualità e lo stile medi del Porto Ferreira Dona Antónia Tawny 20 Years.
Mattone, con note ramate
È un vino corposo, delicato, morbido e vellutato, di buona persistenza. Rivela una freschezza marcata e molto equilibrata, frutto di rinfreschi con vini più giovani, effettuati durante tutta la loro maturazione. Il finale è fine, elegante e persistente
Frutta secca, spezie, note di frutta matura e confetture
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