Chateau Angelus Tinto 2018
- Inventory no caminho
Embora a propriedade esteja totalmente empenhada na conversão para a agricultura biológica, o trabalho dos vinicultores revelou-se difícil até meados de julho devido às condições climatéricas. A presença, a persistência, o rigor e a observação diária permitiram-lhes ultrapassar estas dificuldades com sucesso. A partir de 15 de Julho, prevaleceram condições anticiclónicas excepcionais até ao final da vindima resultando numa colheita normal em termos de quantidade e sobretudo magnífica em termos de qualidade. Um Merlot magnificamente fresco, uma seleção de Cabernet Franc muito velho em solos argilo-calcários e uma extração suave fazem desta uma grande colheita para o Château Angélus. Uma cor profunda, uma pureza aromática perfeita combinada com notas de frutos pretos que encantam o nariz. No paladar, uma ligeira doçura dá lugar a uma tensão elegante e a taninos refinados e aveludados. O álcool (menos que em 2010) e a madeira estão perfeitamente integrados. O final de boca é persistente, conduzido pela elegância do Cabernet Franc e pela pureza pontuado por delicadas notas de especiarias. Para celebrar estes momentos em que a natureza toma caminhos surpreendentes, em que o tempo linear se abre para aquele, caro ao mito, do eterno retorno. Eterno retorno, que todas as garrafas desta memorável colheita foram carimbadas com a figura do lendário pássar da eternidade.
Dados Principais
Produtor: Château Angelus
Ano: 2018
Capacidade: 750 ml
Teor Alcoólico: 14,5%
Região: Bordeaux
Castas: Merlot, Cabernet Franc
País: France
Contém Sulfitos
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